Μπριζόλες με πατάτες στον φούρνο

Average: 5 (3 votes)
10 Ιουν 2012
Υλικά (2 μερίδες):
2 μπριζόλες χοιρινές
2 πατάτες
λίγο ελαιόλαδο
2 κ.σ. λεμόνι
1 κ.γ. μέλι
αλάτι
πιπέρι
πάπρικα
λίγο βούτυρο
1 φλυτζάνι νερό
Εκτέλεση:

Καθαρίζετε και κόβετε τις πατάτες στα 4.Σε ένα μπολ ανακατεύετε το ελαιόλαδο, το λεμόνι, το μέλι, το αλάτι και την πάπρικα. Στρώνετε τις πατάτες και τις μπριζόλες στο πυρέξ,περιχύνετε το παραπάνω μείγμα και ανακατεύετε.Ρίχνετε λίγο νερό και βάζετε βούτυρο πάνω στις μπριζόλες.

Bon appetit