Σβουρίνια - Πιτσάκια

Average: 4.7 (3 votes)
11 Δεκ 2012
Υλικά (22 κομμάτια):
1 φύλλο σφολιάτας
8 φέτες gooda
4-5 φέτες ζαμπόν
1 μικρή κονσέρβα μανιτάρια
1 μικρή κόκκινη πιπεριά
2-3 κ.σ. ελιές σε φέτες
3-4 κ.σ. κέτσαπ
ρίγανη
Εκτέλεση :

Ψιλοκόβετε τα μανιτάρια, την πιπεριά, τις ελιές και το ζαμπόν. 

Απλώνετε το φύλλο σφολιάτας και το αλείφετε με την κέτσαπ.Πασπαλίζετε με την ρίγανη.

Απλώνετε το τυρί.Δεν καλύπτετε το κάτω μέρος του φύλλου για να κολλήσει το ρολό στο τέλος.

Βάζετε όλα τα υπόλοιπα υλικά.

Τυλίγετε το φύλλο σε ρολό.

Κόβετε το ρολό σε κομμάτια με πάχος ένα δάχτυλο και τοποθετείτε τα ρολάκια σε ταψί με λαδόκολλα.Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για περίπου 30 '.

Bon Appétit