Μπουτάκια Κοτόπουλου με κόκα κόλα

Average: 4.6 (7 votes)
Υλικά (2 μερίδες):
4 μπουτάκια κοτόπουλου
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3 κ.σ. ελαιόλαδο
2-3 κ.σ. σόγια σος
2 κ.σ. κέτσαπ
1 κούπα κόκα κόλα
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση :

Αλατοπιπερώνετε τα μπουτάκια και τα σοτάρετε στο ελαιόλαδο μέχρι να πάρουν χρώμα.

Προσθέτετε το κρεμμύδι και σοτάρετε για λίγα ακόμα λεπτά.

Ρίχνετε την σόγια σος, την κέτσαπ και τέλος την κόκα κόλα.Αφήνετε να πάρει μια βράση και χαμηλώνετε την φωτιά.

Βράζετε για περίπου 30 λεπτά μέχρι να μειωθεί η σάλτσα και να καραμελώσει.Σερβίρετε με πουρέ.

Bon Appétit