French τοστ

Average: 5 (3 votes)
3 Οκτ 2012
Υλικά (2 άτομα):
4 φέτες ψωμί τοστ
2 αυγά χτυπημένα
1 φλυτζάνι γάλα
3-4 κ.γ. βούτυρο
αλάτι
Εκτέλεση :

1. Ζεσταίνετε καλά το βούτυρο στο τηγάνι.Τοποθετείτε το γάλα σε ένα μπολ και βουτάτε ελαφρά τις φέτες πρώτα σ’ αυτό και μετά στα χτυπημένα αυγά.  2. Τηγανίζετε στο λιωμένο βούτυρο 1' περίπου την μια πλευρά μέχρι να ροδίσει.  Μπορείτε να τις σερβίρετε με ζαμπόν,  τυρί ή  ζάχαρη άχνη,  και μαρμελάδα.

Bon Appétit